产品上标明的蛋白质、脂肪和碳水化合物的数量是为谁准备的？当然，对于那些遵循任何类型饮食的人来说。所以遵循低碳水化合物选项的人首先要确保产品中的碳水化合物含量不超过一定量。
谁需要低碳水化合物饮食，为什么？
这种饮食是减少或完全拒绝富含碳水化合物的食物。这种饮食最初是为运动员开发的。现在这类食物最常被三类人使用：
- 想减肥的人。
- 糖尿病。
- 运动员自己。
食物中的碳水化合物是糖。一些高碳水化合物食物根本不甜并不重要。当在体内加工时，所有碳水化合物都会变成糖。糖尿病患者，即高血糖的人，因此坚持无碳水化合物饮食。
科学家还证明，正是食物中多余的糖分以脂肪的形式沉积在人体内。因此，那些想要减肥的人也依赖于低碳水化合物饮食。运动员只需要保持体形。低碳水化合物的其他名称是酮或蛋白质方案。
在低碳水化合物饮食中，人们减少摄入量或从饮食中消除它们：
- 烘焙食品。
- 糖和所有糖果。
- 一些蔬菜：土豆、南瓜。
- 甜水果：香蕉、杏子和浆果：樱桃、葡萄。
- 储存果汁。
- 一些谷物：大米。
- 意大利面条。
这不是一个详尽的清单。但是每个人都需要类似的饮食吗？毕竟，他们每个人都有其优点和缺点。
饮食专家
营养学家和全科医生不仅建议减肥和生病的人吃低碳水化合物饮食。您还可以限制正常卸载的碳水化合物摄入量。但总的来说，这样的饮食有很多优点：
- 对身体的支持。每个人，不仅仅是病人，都应该保持健康，因为过量的碳水化合物就像一颗缓慢的炸弹。不断暴饮暴食富含碳水化合物的食物会逐渐破坏身体。
- 低碳水化合物饮食会增加身体对胰岛素的敏感性，因此胰腺产生的胰岛素较少。通过这种方式，您可以保护自己免受不治之症——糖尿病的侵害。因此，饮食的一大优点是预防严重疾病。
- 对于那些想减肥的人来说，好处是你可以吃很多不含碳水化合物的食物，但仍然可以减肥。有些人发现很难限制他们的食物摄入量，所以吃不含碳水化合物的饮食是一个不错的选择。例如，肉类根本不含任何碳水化合物。
- 你可以在短时间内减肥。
- 低碳水化合物食品不必去专卖店或购买任何特别的东西。所有杂货都在每个城镇或村庄的房子附近的普通超市出售：我买了它们。
- 问题的价格。节食不需要花很多钱。您购买您已经习惯的普通健康产品：肉类、鱼类、蔬菜、乳制品。相反，如果你不吃甜食，你甚至可以节省。
- 即使是低碳水化合物菜单也很容易在互联网上找到。有很多关于表格、食谱和其他有用提示的信息。你不必考虑它对你自己来说是什么以及如何。更重要的是，咨询营养学家来制定饮食。只需下载您的每日口粮并打印出来。
- 你可以坚持这样的饮食很长一段时间。随着时间的推移，对甜食的渴望会消失，几年后通常的糖碗会显得含糖。
- 与其他饮食不同，这种饮食被认为是最轻和"最柔软"的。如果一切都做对了，身体就不会有压力，也可以避免弊端。
减分
建议学生在考试前吃巧克力棒并非没有道理。糖是能量，甜食是获取它的快捷方式。因此，低碳水化合物饮食并不适合每个人。有些人应该意识到他们饮食的缺点并避免低碳水化合物饮食。
- 从事高强度脑力或体力工作的工人不应因这种饮食而得意忘形。第一个和第二个需要相同的能量，而没有碳水化合物的人则无法获得。
- 糖尿病患者虽然应该限制碳水化合物的摄入量，但应该意识到完全缺乏碳水化合物会导致低血糖 - 低血糖，这是非常危险的。
- 避免这样的饮食和经常水肿的人是值得的。如果您采用低碳水化合物饮食，建议多喝水，这会导致肿胀更加严重。
- 对于儿童和青少年（肥胖人群除外），您不能遵循这种饮食习惯。身体在生长阶段需要正常且不少量的碳水化合物来促进发育。
- 怀孕和哺乳的母亲不要节食。产后你可能想减肥，但孩子的健康和发育更重要。
- 通过低碳水化合物饮食，一个人会摄入更多的蛋白质和脂肪。它对心脏病患者和有肾脏问题的人有害。据报道，饮食会导致肾结石。
- 有时治疗伴随着头痛和便秘。如果您遇到这些副作用，请避免食用不含碳水化合物的食物。
- 通过低碳水化合物饮食，对含糖食物的渴望变得非常强烈。不是每个人都能忍受这些渴望，结果他们失败了，节食的所有好处都付诸东流。
- 因饮食开始时嗜睡，司机及重要物品负责人应慎用。
结果
任何饮食，包括低碳水化合物饮食，都会对身体造成压力，因此您不应突然戒掉含糖食物。过渡到无碳水化合物饮食应该是平稳的，并观察你的反应。只有在这种情况下，才会有一些饮食优势，并且可以避免所有列出的缺点。找出低碳水化合物饮食是否适合您是值得的。